All posts by Ricettario

  • Muffin al prosciutto

    Ormai in tutta la blogosfera c’è un dilagare di muffin, merito del meme cannelliano e allora via con un altra ricetta sempre salata anche perché...

  • Muffin al parmigiano

    Quando la Cannella chiama non posso che rispondere! Comunque stiamo diventando telepatiche, il 13 sera avevo pensato di fare dei muffin salati per il 14...

  • I Messicani

    Le sorelle Simili sono da anni conosciute nei vari forum di cucina, oltre ad aver pubblicato due libri (Pane e Roba Dolce, Sfida al matterello...

  • La Sardenara

    Ci sono dei blog che ho iniziato a seguire quando nemmeno immaginavo che mi sarei catapultata nel mondo dei food-blogger, blog che sono stati fonte...

  • Pane in cassetta

    Iniziamo il nuovo anno con una ricetta che mi ha davvero soddisfatta e non poteva essere altrimenti visto l’autrice, Sandra. Davvero ottimo, a mio avviso...

  • Hamburger buns

    Osservo sempre con curiosità e ammirazione il blog di Le Pétrin, tante sono le ricette che vorrei provare ma poi la lingua mi trattiene, poichè...

  • Focaccine salate

    E dopo molti anni rieccomi di nuovo qui a parlarvi del  World Bread Day, non sapete cosa sia? Si tratta della Giornata Mondiale del Pane,...

  • Focaccine alla salvia

    Ancora una ricetta della mitica Anna Moroni de La Prova del Cuoco, ottime da servire come antipasto spalmate con formaggi cremosi o farcite con salumi....

  • Focaccia salsicce e patate

    Quando nella mia vita è entrato a far parte il mitico Gabriele Bonci le mie pizze non sono più le stesse, non solo per l’impasto...

  • Focaccia rovesciata di carciofi

    Da buona napoletana amo la pizza e la preparo una volta a settimana, di solito il venerdì, mi piace sperimentare impasti nuovi, soprattutto quelli molto...