Dolci

  • Crostata al cioccolato

    Una crostata davvero squisita da servire accompagnata con della soffice panna montata, una vera goduria; la ricetta è tratta da “Il meglio di Sale&Pepe;”, il...

  • Crema pasticcera

    Per introdurvi questa ricetta mi piace pensare a ciò che ha detto la mia dolce cugina Ornella a proposito di cucina, lei sostiene che per...

  • Castagnole di Nazareno Lavini

    Amo il Carnevale, non come festa per mascherarsi ma come festività gastronomica, adorando i dolci in questo periodo ci si può davvero sbizzarrire attraversando l’intero...