Primi

  • Cous cous con zakusca

    Quando l’anno scorso ho scoperto la zacusca grazie ad un esubero di melanzane non potevo credere che potesse nascere una crema di verdura da poter...

  • Cestini di arrosto e patate

    Spesso quando cucino l’arrosto morto mi capita sempre di non riuscire bene a regolarmi con il quantitativo per ospite e quindi ne avanza sempre un...

  • Gnocchi Fiori di Zucca e Gamberetti

    E come ogni anno, durante questo periodo, trascuro il mio adorato blog presa dalle varie preparazioni culinarie per il Natale e cioè tortellini e roccocò...

  • Frègula con Vongole

    Ci sono dei periodi nella vita strani, in cui non hai tanta voglia di fare, poi succede che una cara amica virtuale viene a mancare,...

  • Mezzelune ai carciofi

    Eccoci di nuovo qui; quanto tempo è passato dall’ultimo post? Meglio non guardare ed andare avanti; tante cose sono successe come sempre, il tempo che...

  • Lasagne verdi

    Questa ricetta nasce da un mix di tante ricette fatte, il risultato finale è più che soddisfacente e poi è anche vegetariana, almeno credo…….. Ingredienti:...

  • Lasagne alle zucchine

    Con le ultime zucchine di stagione rigorosamente biologiche (grazie ad un amico che ci porta le uova per la gelateria e che ho scoperto ha...

  • Lasagna carasau

    Oltre ad essere un’appassionata di cucina da un po di tempo a questa parte credo di essere affetta dalla sindrome di salva ricette compulsiva, mi...

  • Lasagna di melanzane

    Amo la Spisni, non so se per la sua territorialità o per l’amore per il cibo che mi trasmette, sto provando tante sue ricette e...

  • Lasagna di verdure

    Ogni volta che preparo questo piatto non posso non pensare alla mia luna di miele, ormai sono passati più di nove anni e il ricordo...