All posts tagged "focaccia"
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Focaccine salate
E dopo molti anni rieccomi di nuovo qui a parlarvi del World Bread Day, non sapete cosa sia? Si tratta della Giornata Mondiale del Pane,...
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Focaccine alla salvia
Ancora una ricetta della mitica Anna Moroni de La Prova del Cuoco, ottime da servire come antipasto spalmate con formaggi cremosi o farcite con salumi....
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Focaccia salsicce e patate
Quando nella mia vita è entrato a far parte il mitico Gabriele Bonci le mie pizze non sono più le stesse, non solo per l’impasto...
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Focaccia rovesciata di carciofi
Da buona napoletana amo la pizza e la preparo una volta a settimana, di solito il venerdì, mi piace sperimentare impasti nuovi, soprattutto quelli molto...
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Focaccia di Ela
Mi ritrovo sempre alla costante ricerca di un nuovo impasto per preparare la pizza, da buona napoletana almeno una volta a settimana la preparo e...
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Come aprire una noce di cocco, le tecniche più appropriate
Come aprire una noce di cocco, le tecniche più appropriate e qualche utile informazione. “Cocco fresco, cocco bello!”. Quante volte avremo sentito strillare questa frase sulle spiagge più o...
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